Tal como te indica el compañero, no se pueden borrar las inmersiones, salvo como tú indicas, llenándolo de buceadas tuyas. Los datos del propietario, por supuesto que se puede, se hace desde el Smartrak.
https://www.scubapro.eu/es/scubapro-software-firmwareTengo un Luna y he tenido varios Uwatec. Algunos funcionan bien con los adaptadores USB-IrDA genéricos, otros se ponen cabezones y solo funcionan bien con el IrDA original. Sé que hubo problemas por ahí con una versión de Windows.
Si te puedo ayudar en algo, dame un toque.